Salah satu kekayaan sumberdaya hayati Indonesia adalah keragaman sumber pangan lokal, mulai dari aneka umbi, serealia, buah (sukun), maupun bagian isi batang tanaman, yaitu sagu. Namu, belum banyak yang menganal sosok aneka tanaman pangan tersebut, termasuk manfaatnya dalam meningkatkan ketahanan pangan masyarakat. Booklet ini mengenalkan bentuk tanaman dan potensi manfaat dan aneka pangan loka…