Teknologi near infrared spectroscopy portabel untuk kuantifikasi atribut mutu…

Saat ini di Indonesia sebagian besar proses kuantifikasi berbagai atribut mutu buah-buahan baik eksternal (warna, ukuran, bentuk dan cacat permukaan) maupun internal (kadar gula, keasaman, kekerasan dan cacat internal) masih bersifat merusak (destruktif). Pengujian secara merusak menimbulkan masalah di mana produk buah yang diuji menjadi produk yang terbuang dan tidak bisa dipasarkan. Pengujian…

Teknologi Pengendalian Hama Lalat Buah

Lalat buah menjadi hama penting pada buah-buahan maupun sayuran buah. Kehilangan hasil akibat serangan hama ini bervariasi, tergantung pada kondisi lingkungan pertanaman dan pengetahuan tentang jenis-jenis lalat buah dan tanaman inangnya, sangat penting bagi para petugas maupun pelaku perlindungan tanaman holtikultiral agar pengendalian tepat sasaran dan efisian. Buku ini mengulas tuntas lalat …

Penanganan Pasca Panen Buah dan Sayur

Buku ini memberikan penjelasan mengenai penanganan pasca-panen buah dan sayuran guna menghindari kesalahan praktik pasca panen yang menyebabkan kerusakan (loss).

Keajaiban Antioksidan Kesemek

Salah satu produk holtikultura spesifik yang tumbuh di dataran tinggi adalah kesemek, yang dikenal pula dengan nama Persimmon. Sebenernya kesemek sudah dikenal lama di seluruh asia termasuk Indonesia.

The Miacle Of Colors

Khasiat pada buah dan sayur warna ungu, biru dan hitam.

Pedoman Teknis Bangsal Pascapanen Buah

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-18427-2-0

Deskripsi Fisik

xiii, 106 hlm. ; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

338.1 DIR p

Budidaya Buah Naga Hitam : varietas baru yang kian diburu

Maraknya permintaan buah naga sejak beberapa tahun belakangan ini, mendorong para pelaku agribisnis untuk membudidayakan tanaman buah yang berasal dari daerah meksiko,

Pedoman Penanganan Pascapanen Buah Terna Dan Merambat

Penanganan pascapanen hasil buah-buahan merupakan suatu hal yang sangat penting dalam upaya mempertahankan mutu hasil, namun saat ini panduan penanganan pascapanen buah-buahan khususnya untuk buah terna dan mermbat dirasakan masih sangat terbatas.

Tabulampot : Tanaman Buah Dalam Pot Limpahan Rejeki Dari Lahan Sempit

lahan sempit kini bukan menjadi alasan lagiuntuk bisa bertanaman buah. kini telah ada sistem tanam buah dalam pot yang dikenal dengan sebutan tabulampot.

Membuat Buah Tanpa Biji

mana yang lebih nikmat? buah tanpa biji atau buah yang berbiji. tentu saja orang akan lebih suka buah yang tidak berbiji.

Keajaiban Buah Kurma : varietas khasiat, produk olahan, dan teknik budidaya

Allah sendiri telah melebihkan buah kurma di atas buah-buah yang lain. banyak sekali ayat yang secara khusus mengungkap keajaiban dari buah bertekstur agak kenyal dan manis ini.