Text

Keripik Belimbing: SNI 01-4278-1996

Buku ini memberikan informasi tentang standar pembuatan keripik belimbing, yaitu makanan yang dibuat dari buah belimbing (Averrhoa carambol) masak, berbentuk irsan melintang dan digoreng memakai minyak secara vakum dengan atau tanpa penambahan gula serta bahan tambahan makanan yang diijinkan.

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

67.080.10 BSN k

Penerbit

: BSNI., 1996

Deskripsi Fisik

ii, 4 hlm. ; 29 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

67.080.10

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pemilihan Makanan Yang Baik

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar