buku ini sengaja kami sajikan berdasarkan pengalaman dan rist, semoga dengan hadirnya buku ini dapat dijadikan sebagai pedoman atau panduan bagi para pembaca yang belum tahu dengan berbagai macam tanaman obat yang sangat bermanfaat untuk kesehatan dan penyembuhan berbagai macam penyakit.
Sampai sekarang gula lebih banyak diproduksi dari aren, kelapa dan tebu. selain ketiga jenis bahan tersebut sebenarnyam masih ada sumber pemanis lain yang cukup potensial untuk dikembangkan, yaitu nipah. Tanaman ini lebih banyak dibiarkan tumbuh liar didaerah pasang surut, rawa dan muara sungai