Buah lengkeng harganya mahal. Ia merupakan sumber pendapatan yang sangat prospektif dan menjanjikan.
Buku ini memberi petunjuk yang praktis dan lengkap untuk mengolah bandeng presto yang meliputi cara memilih bandeng segar, cara membersihkan, dan cara mengolah ikan bandeng menjadi "bandeng presto" yang lezat, nikmat dan sehat.