Karya ilmiah merupakan syarat mutlak untuk mendapatkan gelar akademis dari perguruan tinggi manapun.
Buku ini mengupas tentang bagaimana hebatnya enzim dalam menentukan kesehatan kita. Kesehatan merupakan sesuatu yang penting yang tidak dapat digantikan oleh apapun.Kunci hidup sehat ada terdapat pada enzim dan kinerjanya serta segala makanan dan minuman yang kita konsumsi.