Budidaya tanaman kakao merupakan tanaman perkebunan yang memiliki prosfek yang besar bagi perekonomian Indonesia. Pada umumnya tanaman kakao memproduksi 2-3 ton/ tahun/ hektar apabila bahan tanam unggul dan syarat-syarat GAPnya kita penuhi. Adapun syarat untuk budidaya kakao ini yang pertama dari pemilihan lahan, dalam hal ini lahan yang akan digunakan adalah lahan yang tidak terlalu marginal, …
Kakao merupakan salah satu komoditas unggulan perkebunan Indonesia. Peranannya sebagai penghasil devisa negara, sumber pendapatan petani, penciptaan lapangan kerja, maupun mendorong agribisnis dan agroindustri tak diragukan lagi. Meski memiliki peran begitu penting, pengembangan kakao saat ini belum optimal karena masih banyak kendala baik hulu maupun hilir. Buku ini berisi informasi lengkap te…