Mengelola Usaha Jasa Boga Yang Sukses

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Mengelola Usaha Jasa Boga Yang Sukses

Mengelola Usaha Jasa Boga Yang Sukses

Ari Fadiati - Nama Orang;

tujuan utama penulisan buku mengolah usaha jasa boga yang sukses ini ialah untuk memenuhi kebutuhan akademis para mahasiswa di bidang tata boga, para guru smk, smp terkait, mahasiswa perhotelan, para pengusaha di bidang jasa boga serta bagi siapa saja yang berminat di bidang pengolahan usaha jasa boga.

Ketersediaan

My Library (Koleksi Bapusipda) 642.4 ARI m

B00063

Tersedia

My Library (Koleksi Bapusipda) 642.4 ARI m

B00064

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 642.4 ARI m
Penerbit: Bandung : Remaja Rosdakarya., 2013
Deskripsi Fisik: vii, 184 hlm. ; 28 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978 -979- 692 -016-
Klasifikasi: 642.4
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: INDUSTRI DAN PERDAGANAGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar