Text
Manajemen mini market
Mini market tidak muncul tiba-tiba.
Mini market hadir untuk menjawab siklus kehidupan masyarakat yang sudah sampai pada dekade konsumerisme, dimana masyarakat tidak lagi berkreasi sendiri untuk memenuhi kebutuhan hidupnya secara praktis melainkan lebih cenderung menyerahkan peran itu kepada industri-industri. Dalam kancah inilah mini market ambil bagian, yaitu sebagai tempat pertemuan antara hasil industri dengan konsumennya.
Sejak awal berdirinya, mini market memang bertujuan untuk meminimalisir biaya operasional usaha eceran. Dengan konsep swalayan, pengecer dapat mengurangi jumlah tenaga kerja untuk toko yang lebih luas dan persediaan barang yang lebih banyak. Buku ini mengupas dengan tuntas bagaimana mengelola bisnis mini market.
Tidak tersedia versi lain